Левая колонка
Ида Плотникова ( Лецрих )
Поделилась темой
05:23
54 комментария
103 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Ида Плотникова ( Лецрих )
Поделилась заметкой
03:07
4 комментария
5.5K раз поделились
39K классов
Ида Плотникова ( Лецрих )
Поделилась темой
Глазурь для КУЛИЧА, которая НЕ липнет и НЕ крошится
Ингредиенты на 3-4 средних кулича:100 г. сахарной пудры
50 мл. воды
5 г. желатина (~1 ч.л.)
щепотка лимонной кислоты (опционально)
Как приготовить:
1. Желатин залейте 25 мл. воды, перемешайте и оставьте набухать 15-20 минут.
2. В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл. воды и щепотку лимонной кислоты (нужна для баланса вкуса, можно не добавлять). Доведите до кипения постоянно помешивая, когда закипит варите еще 20 секунд, по полного растворения крупинок. Снимите с огня, дождитесь пока пузырьки осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте.
3. Взбейте миксером на высокой скорости 2-5 минут, время зависит от мощности миксер
24 комментария
752 раза поделились
5K классов
- Класс
03:33
Ида Плотникова ( Лецрих )
Поделилась темой
0 комментариев
6 раз поделились
35 классов
- Класс
Ида Плотникова ( Лецрих )
Поделилась видео
03:15
39 комментариев
23K раз поделились
151K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту