Готовлю ужин только в банке! И не вспоминаю о рукаве для запекания!
Ингридиенты:
Кило окорочков,
10 картошек,
один лук,
одна морковь,
две средних помидорки,
лаврового листа пару штук,
перец душистый 3-4 штуки,
соль и черный перец(молотый) по вкусу.
Приготовление:
Нарежем мясо на кусочки.
Посолим и поперчим.
Вместе с помидорами нарежем все овощи.
Отдельно посолим картошку.
Сложим всё в 3-х литровую банку слоями.
Добавим специи.
Накроем банку фольгой.
Поставим в холодную духовку!
и выставим температуру на 180 °С.
Готовим 90 минут.
Приятного аппетита
Я и раньше так готовила, мясо потом очень мягким получается, и не только курица но и утка очень сочная получается, время приготовления где-то то часа до двух на медленном огне, только фольгой не запечатываю а просто железной крышкой накрываю без резинки.
В банке получается очень вкусно мы в молодости только так и делали это сейчс всякие пакеты для запекания и всякая посуда а раньше ничего такого не было я до сих пор люблю курицу в банке да в собственном соку супер ни с чем не сравнимый.
Комментарии 160