Вот именно, что зразы. Думаю у всех народов есть подобное. Моё мнение - не за чем целое яйцо, достаточно половинки, а то и четвертинки. Сама крошу яцо и перемешиваю с жареным луком. Вкуснее, нежнее и сочнее.
Так о любом рецепте можно сказать. Никогда не понимала шашлык по армянски (добавляется бычная приправа), будто русские так до них не делали, или жаркое по-татарски или по-грузински. Такое в каждой кухне любого народа есть. И все самое обычное, из самых обычных продуктов.
Комментарии 21