Истории про наших друзей из Индии, которые стоит посмотреть ☺
Индия - страна со своей невероятной культурой, погружаясь в которую не перестаешь удивляться!
Из ЮАР к нам привозят груши, виноград и прекрасные вина —шираз и пинотаж, а еще оттуда к нам пришла особая техника приготовления мяса на гриле — браай. Ну что, у вас разыгрался аппетит? Тогда берите в руку бокал и включайте первый выпуск «Нового мира», в котором вам расскажут о всех прелестях удивительного и загадочного африканского континента!
Мир изменился. Россия занимает в нём чёткую позицию, выстраивая отношения с державами на всех материках и континентах!
01:30
Проект "Новый мир"
53 401 просмотр
Картофель "Под шубой"
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт.
- Фарш мясной - 700 гр
- Помидоры - 3 шт.
- Сыр твердый - 200 гр.
- Майонез - 500 гр.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой фарш, смазать майонезом, помидоры порезать кольцами и сложить третий слой, смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут. За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 150 г муки (с хорошей клейковиной)
● 100 г сливочного масла
● 250 г воды (я беру 125 г молока и 125 г воды)
● 2 г соли (можно взять просто щепотку)
● 4 – 5 яиц среднего размера (комнатной t)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для заварного теста положите в кастрюльку сливочное масло, соль, налейте воду. Поставьте на огонь. При аккуратном, но быстром нагреве доведите воду до кипения и следите, чтобы к началу кипения масло полностью распустилось, а соль растворилась. Кипятить воду не нужно, достаточно просто довести до кипения. Как только вода вскипит, снимите кастрюльку с огня, одним махом всыпьте всю необходимую по рецепту муку и сразу же начинайте интенсивно п
Бюджетная намазка на хлеб.
Ингредиенты:
1 банка шпрот
2 варёных яйца
1 крупная вареная морковка
1 плавленный сырок
1 крупная луковица
1 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса
0.5 ч.л. соли
2-3 ст.л. майонеза
Укроп
Шпроты открываем, сливаем масло, а рыбку разминаем
вилкой. На мелкой тёрке трем морковку, сырок и яйца. Луковицу режем мелкими кубиками, заливаем кипятком, добавляем соль, сахар, уксус. Оставляем на 15 минут мариноваться. Потом жидкость сливаем.
Добавляем лук к остальным ингредиентам. Режем мелко укроп, добавляем в намазку. Все компоненты хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и намазываем на хлеб.
Лучше предварительно хлеб подсушить в духовке или тостере. На праздничный стол можно под
Показать ещё