istrinska

Олег Сирота

00:35
IMG_2362
2 812 просмотров
Работаем! Купили новое оборудование для фасовки.
А самое главное, решаем проблему отличия сыра, который мы режем кусками и который фасуем.
Иногда он бывает влажным, особенно, если перенести из холода в тепло, а потом снова в холод — на корке может образоваться конденсат и корка бывает немного липкой.
01:03
Видео
7 101 просмотр
Печем куличи к Пасхе🕊️ Друзья, ведём репортаж из нашей пекарни, из места, где уже во всю выпекаются суперкуличи! Воздушные, ароматные, испеченные исключительно из фермерских ингредиентов с добавлением вяленой вишни, апельсиновых цукатов, натурального бельгийского шоколада! Уже сегодня они появятся в продаже на некоторых точках. В ассортименте: • Кулич «Пасхальный» творожный с изюмом (250 гр.) — 360 руб • Кулич «Праздничный», сдобный, с цукатами и шоколадом (380 гр.) — 600 руб. • Кулич «Праздничный», сдобный, с цукатами и шоколадом (620 гр.) — 920 руб. Приходите к нам за куличами! Они у нас очень вкусные! Список магазинов, где можно будет приобрести куличи: 📍Московская область: •
МИР! ТРУД! МАЙ! С Первомаем! Пусть наши подмосковные поля, огороды и теплицы в этом году порадуют обильным и здоровым урожаем🌾
  • Класс
Пальцы просовывать можно! У нас вот так 🤣
00:07
Видео
4 192 просмотра
Пробежал Московский полумарафон. Открыл беговой сезон,🏃‍♂️ честно заработал банан и апельсин (мы за этим и бегаем 🤣🤣🤣), получил медаль и поставил личный рекорд полумарафона! Теперь 1 час 37 минут 17 секунд!💪 Удивительно крутая штука, ещё когда в метро едешь, заряжаешься: кругом все такие заряженные в кроссовках, майках. Вроде и настроя не было, но на бегу все меняется! Только вперёд!!
  • Класс
⚡️Друзья! Мы открыли семь новых точек: три в Москве и четыре в области. Теперь наши сыры и молочку можно купить по адресам: 📍м. Бульвар Адмирала Ушакова, ул. Бульвар Адмирала Ушакова, д. 11. Ежедневно: 09:00-21:00 📍м. Теплый Стан, ул. Тёплый Стан, д.12к1 Ежедневно: 09:00-21:00 📍м. Волоколамская, ул. Новотушинский проезд, д 8 корп.1 Ежедневно: 09:00-21:00 📍г. Апрелевка, ул. Островского, 42/2 Ежедневно: 09:00-21:00 📍г. Балашиха, ул. Некрасова, д. 3с3 Ежедневно: 09:00-21:00 📍г.о. Истра, д. Давыдовское, д.65 Ежедневно: 09:00-21:00 📍г. Балашиха мкр. Кучино, ул. Центральная, д. 37 Ежедневно: 09:00-21:00 Приезжайте к нам за вкусными сырами, творогом, ряженкой и йогуртами! Будем рады вас
01:09
IMG_1738
5 327 просмотров
Друзья! Мы с нашими буренками-кормилицами передаём вам привет с утренней дойки и желаем хороших предстоящих майских выходных😉
И, конечно, ждем вас в гости знакомиться с нашими новыми пушистыми обитателями фермы: енотами Рикоттой и Чеддером. А ещё приглашаем в кафе и на экскурсии.
Продаём комбайн 🚜Мы тут немного решили переориентироваться на выращивание кормов 🌱
Сейчас цены на пшеницу низкие — у нас два рекордных урожая подряд, зерном под завязку забиты все элеваторы, несмотря на рекордный экспорт.
Посчитали экономику, поняли, что ближайшие пару лет нам проще и выгоднее заниматься кормами. Растить и заготавливать больше вкусного сена. А зерно покупать у других фермеров, у которых побольше объём и лучше сходится экономика: с одним комбайном ни туда, ни сюда.
В нашей полосе по-хорошему надо 3-4 тысячи гектаров под зерновые (напоминаю, что мы в Нечерноземье и урожайность достаточно низкая: 35 центнеров с ГА). Тогда будет неплохая рентабельность (правда, не каждый
03:32
0425
5 058 просмотров
Помогли семье беженцев из Харькова: подарили им корову 🐄 У нашей Любавушки новый дом!
Не выкладывал, хотел дождаться, пока наша Любавушка доедет до своих новых хозяев!
Когда я услышал историю семьи Лемешевых, которым пришлось пройти через ужасные испытания, я не смог остаться в стороне. Виталий и Татьяна знают, что значит потерять всё. Они бежали из Харьковской области под обстрелами, искали убежище и мирную жизнь в России.
Теперь начинают всё с чистого листа, строят новый дом, закладывают основы для будущего хозяйства. Но что за деревня без коровы? Я не мог пройти мимо их беды и решил подарить им нашу добрую Любавушку. Пусть она станет началом их новой счастливой жизни на этой земле.
Теперь наш национальный аттракцион под названием «выкупи свой комбайн или трактор у гаишника за 200 тысяч» заканчивается.
Раньше формально можно было ездить по дорогам, но фактически нельзя: фиг получишь разрешение. А когда тебя ловят с трактором во время посевной или уборочной (потому что, естественно, как ты до поля еще доберёшься?), любые деньги отдашь, чтобы его на штрафстоянку не забрали.
Это была колоссальная проблема и коррупционная дыра. Вроде все были согласны, что надо что-то делать, но начинался такой бюрократический АД, что зубы сводило.
Пять лет мы боролись с ветряными мельницами, пять лет мой товарищ и коллега — краснодарский фермер Костя Юров — толкал тему разрешений для пр
Показать ещё