Левая колонка
- Класс
Евгения Власова (Зуева)
Поделилась заметкой
10 комментариев
356 раз поделились
1.6K классов
Евгения Власова (Зуева)
Поделилась темой
Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.
Ингредиенты:
Баклажаны 2 кг.
Чеснок 1 головка.
Укроп 250-300 гр.
Масло подсолнечное 1,5 стакана.
Уксус 9% 8-10 сл. л.
Соль 1,5-2 ст. л.
Вода 2, 5 литра.
Приготовление:
Поставить большую кастрюлю с водой на газ, посолить, залить уксус, закипятить.
В кипящий рассол засыпать порезанные баклажаны кубиком приблизительно 1,5 см.
Варить баклажаны в рассоле 5 минут, затем слить в дуршлаг и дать стекат
113 комментариев
3.7K раз поделились
6.2K классов
- Класс
Евгения Власова (Зуева)
Поделилась видео
02:32
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья147
- С. Альбина♡Краснодар
- Alex BontКраснодар
38 подписчиков
Подарки
Группы23
- Monarch986454 подписчика
- Ёлочка 20243054213 подписчиков
- Современная мама729939 подписчиков
- NATALIA OREIRO 💞 HURACAN OREIRO19086 подписчиков
- Дети - наше счастье710642 подписчика