«Свет кухни» — красиво, быстро, вкусно

Рецептов и способов формирования этой вкусной выпечки несколько. Вот один из них.50 г пекарских или 1,5 ч.л сухих дрожжей,
7 стаканов муки,
1 стакан сахара,
125 г растопленного сливочного масла или маргарина,
6 яиц, /1 яйцо оставляем для смазки/;
2 стакана молока,
Щепотка соли и чуть ванилина.

На 500 г творога берём: 4 шт куриных яйца (или 7 шт перепелиных), ½ стакана манной крупы, 1 стакан молока, ½ стакана сахара, чуть соли и ванилина.
Замесить, дать постоять 30 мин, чтобы «набухла» манка.
Разделить замешанную творожную массу на 2 части и в одну положить 1 столовую ложку какао-порошка. Хорошо вымешать.