Предыдущая публикация
- 01:03
- 00:59
- 00:43
- 00:52
- 00:52
- 01:02
- 00:59
- 00:47
- 00:28
- 00:30
Торт в микроволновке за 30 минут.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 150 гр.
Растительное масло - 60 гр.
Мука пшеничная - 120 гр.
Какао - 30 гр.
Сахар - 90 гр.
Сода - 1 ч.л.
Соль щепотка
Уксус - 1 ст.л.
Сметана 20% - 400 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Шоколад чёрный - 120 гр.
Приготовление:
1. Муку просеиваем с какао, добавляем сахар, соду, соль, перемешиваем.
2. Добавляем яйца, масло, молоко, перемешиваем, взбивая до однородной консистенции.
3. Добавляем уксус, должна пойти реакция - мешаем 30 секунд и замес на тесто готов.
4. Берём емкость, заливаем основу и ставим в микроволновку на 6 минут на 900°.
5. Готовому бисквиту нужно дать отдохнуть пару минут и поделить на 3 части, желательно убр
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 150 гр.
Растительное масло - 60 гр.
Мука пшеничная - 120 гр.
Какао - 30 гр.
Сахар - 90 гр.
Сода - 1 ч.л.
Соль щепотка
Уксус - 1 ст.л.
Сметана 20% - 400 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Шоколад чёрный - 120 гр.
Приготовление:
1. Муку просеиваем с какао, добавляем сахар, соду, соль, перемешиваем.
2. Добавляем яйца, масло, молоко, перемешиваем, взбивая до однородной консистенции.
3. Добавляем уксус, должна пойти реакция - мешаем 30 секунд и замес на тесто готов.
4. Берём емкость, заливаем основу и ставим в микроволновку на 6 минут на 900°.
5. Готовому бисквиту нужно дать отдохнуть пару минут и поделить на 3 части, желательно убр
00:55
Чебуреки с мясом.
Ингредиенты:
Лаваш (у меня 8 кусочков)
Фарш - 500-600 гр.
Луковица - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль/перец (по вкусу)
Масло (для обжаривания)
Приготовление:
1. Из лаваша вырезаем кружочки.
2. В фарш добавляем измельченный лук, яйцо, соль и перец по вкусу, все хорошо перемешиваем. На одну половинку лаваша распределяем начинку, второй половинкой прикрываем сверху.
3. Обжариваем чебуреки по 2-3 минуты с каждой стороны на растительном масле, не на самом высоком огне.
00:40
Рыбные котлетки.
Ингредиенты:
Филе рыбы - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Зелень - 30 гр.
Овсяная или обычная мука (для панировки)
Яйца - 2 шт.
Соль/специи (по вкусу)
Приготовление:
1. Филе рыбы (я взял судак) пропускаем через мясорубку. Лук, морковь, зелень, чеснок - отправляем в блендер и измельчаем. Добавляем овощи в фарш и вбиваем два яйца. Солим, перчим, добавляем специи и хорошо перемешиваем.
2. Противень застилаем пергаментом и немного смазываем растительным маслом. Формируем из фарша котлетки, обваливаем в овсяной муке или в обычной и выкладываем на противень.
3. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Даём немного остыть и подаём на стол.
00:43
Кулич классический
Самый простой в приготовлении кулич из данного количества продуктов получится 10 шт , форма d 9 см
В видео готовили половину порции, 5 шт. куличей
Запишите рецепт, ближе к празднику разберётесь по какому рецепту будете готовить
Нам понадобится:
Сахар- 300 г
Мука - 1 кг.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 230 г
Дрожжи сухие быстродействующие - 20 г
Ванилин - 10 г
Масло сливочное - 350 г
Нагрейте молоко, добавьте 100 г сахара, дрожжи, хорошо перемешайте и отставьте на 15 минут
Сливочное масло растопите любым удобным способом и остудите до комнатной температуры
Яйца взбейте в пышную массу, добавьте остывшее масло, ванилин, оставшийся сахар и смесь с дрожжами. Все перемешайРыба с картофелем и овощами.
Ингредиенты:
Филе рыбы
Лук - 3 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Картофель - 5 шт.
Сыр - 200 гр.
Чеснок - 5 зубчиков
Йогурт или сметана - 200 гр.
Соль/специи
Приготовление:
1. Нарезаем лук и обжариваем. К луку добавляем нарезанные шампиньоны и измельченный чеснок. Филе рыбы нарезаем на кусочки, солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем нарезанный картофель. Сверху укладываем рыбу и затем лук с грибами.
2. Смешиваем тёртый сыр с йогуртом или сметаной, перемешиваем и добавляем верхний слой.
3. Накрываем фольгой и отправляем в духовку до 180 градусов на 45 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё, примерно, 10-20 минут. Важно, чт
Ингредиенты:
Филе рыбы
Лук - 3 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Картофель - 5 шт.
Сыр - 200 гр.
Чеснок - 5 зубчиков
Йогурт или сметана - 200 гр.
Соль/специи
Приготовление:
1. Нарезаем лук и обжариваем. К луку добавляем нарезанные шампиньоны и измельченный чеснок. Филе рыбы нарезаем на кусочки, солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем нарезанный картофель. Сверху укладываем рыбу и затем лук с грибами.
2. Смешиваем тёртый сыр с йогуртом или сметаной, перемешиваем и добавляем верхний слой.
3. Накрываем фольгой и отправляем в духовку до 180 градусов на 45 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё, примерно, 10-20 минут. Важно, чт
00:43
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
вкусно просто и легко.Рецепты на любой вкус!
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов