ВЕСЕЛЫЙ МАСТЕР

Фаршированная грудка с помидорами и сыром  Необходимые продукты: - грудка (индейка или куриная) - 1-2 шт. - помидоры - 2 шт. - сыр моцарелла - 100-150 гр - специи для курицы (черный перец, кориандр) - соль - зелень петрушки  Способ приготовления: 1. Подготовим все продукты и начнем, можно взять пару куриных грудок или одно малое филе индейки. Смешиваем специи, соль (1\2 ч.лож) и растительное масло; 2. Получаем помазку; 3. Грудку хорошо промажем и нарежем кармашки; 4. Надрезы делаем наискосок, 1,5 - 2 см друг от друга; 5. Помидоры кружочками, а сыр нарезаем пластинками; Каждый кармашек слегка присолить и вставляем по кусочку сыра и помидора; 6. Сюда же между сыром и томатом за