Предыдущая публикация
https://www.instagram.com/lena_otvo ) предлагает рецепт сытного и полезного супа-пюре с зирой!
🥣
🍴 Нашинковать половину луковицы. Натереть на терке ½ моркови.
🍴 В кастрюлю с толстым дном налить 1 ст.л. оливкового масла. Потушить лук с морковью.
🍴 Залить водой. Нарезать и добавить по очереди 1 картофель, 1 красный болгарский перец, 1 помидор.
🍴 Готовить суп до мягкости картофеля. В конце варки посолить, добавить зиру и чеснок по вкусу.
🍴 Добавить в суп 20 гр. протеина ( https://okl.lt/1cQFUU ), разведенного в небольшом количестве воды.
🍴 Взбить суп блендером, разлить по тарелкам. Украсить рубленой кинзой. Подавать с лимонным соком.
Приятного аппетита! 👌
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5