Сырно-чесночная лепешка
Получается нежная и очень вкусная лепешка, аромат будет стоять на весь дом, а родные будут только в восторге. Ингредиенты на одну лепешку, возьмите тянущийся сыр
Ингредиенты:
Теплое молоко - 120 мл
Дрожжи - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Мука - 300 гр
Соль - 0.5 ч.л.
Сл.масло - 30 гр
Моцарелла
Чесночное масло:
Сл.масло 40 г
Зеленый лук или петрушка
Чеснок - 2 зуб
Соль
Спасибо за подписку .
Пирог «Кубдари»
Ингредиенты:
•Мука 250 грамм
•Щепотка соли
•Яйцо 1шт.
•Кефир 150мл
•Пару столовых ложек масло подсолнечное
•Пол чайной ложки сухих дрожжей
•Вымешиваем и убираем в теплое место примерно на 2 часа ( можно и на час)
Для начинки:
•Кусок говядины ( примерно 300 ) грамм
•Кинза или петрушка 1 пучок
•Чеснок 3 зубчика
•Щепотка черного перца
•Соль
•Хмели-сунели приправа по желанию
•Пару ложек растительное масло
•Желток для смазывания