Я не буду это есть
Опубликовано Elena Sudina · 8 мин. ·
А вы знаете, что существуют тренировочные лагеря для шеф-поваров? И что можно использовать картофельную шелуху в качестве украшения блюда? А встречались вам конкуренты, охотно делящиеся своими рецептами за чашкой кофе? Читайте интервью с нашей ведущей - Ольгой Прыгаровой оля пригарова
https://citydog.by/post/povar-intern/
Вы уже почувствовали приближение весны? Постоянная сонливость, сухость кожи, снижение иммунитета - знакомо?
Как поддержать организм?
Например, добавляя в свой рацион лимоны!
- один лимон = 1/3 суточной нормы витамина С
- витамины группы B, отвечающие за хороший сон, настроение и помогут справится с проблемами кожи
- витамин А, которым помимо улучшения зрения, защищает от гриппа, простуд, инфекций в пищеварительном тракте и мочевыводящих путях.
- витамин Р, помогающего бороться с инфекциями, аллергиями, укрепляет и улучшает эластичность сосудов, имеет мощный атиоксидантный эффект, снимает отеки;
А эфирные масла лимона повышают настроение и делают воздух в помещении чистым. Кстати,
Хачапури по-аджарски.
Рецепт победительницы конкурса - Галины Эшкабиловой. С чем ее и поздравляем!
На 2 больших или 4 средних:
Мука – 1 кг
Дрожжи сухие (полпачки) – 5–6 г
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Вода(теплая) – 600 мл
Для начинки:
Сулугуни (не соленый, не копченый) – 350-400 г
Адыгейский сыр – 350–400 г
Фарш говяжий немного (можно 200 г – по 50 г на порцию)
Яйцо – 2–4 шт.
Подробное описание и больше рецептов на сайте:
https://nebudu.belsat.eu/recipe/hachapuri-po-adzharski/#рецепты#хачапури#говядина#пирожки#тесто#РецептыВыпечки
А вот и наша победительница Инстаграм Конкурса "Хочу блендер к 8 марта" с призом ! Знакомьтесь Natik @gliuk69
Надеемся скоро в ее акаунте увидеть фото блюд, приготовленных с помощью блендера!
А у нас там новый конкурс!
Подписывайтесь! @janiebuduetojest
Мачанка в тайском стиле для Виталия Гуркова от Ольги Прыгаровой
50 мл соуса «Пири-пири»
1 пачка разрыхлителя
150 мл соевого соуса
500 г сметаны
банка ананасов
500 г болгарского перца
500 мл соуса «Чили-свит»
500 г лука
лимон
70 г меда
10 яиц
500 г свиной шеи
1 кг муки
соль
Описание процесса здесь:
https://nebudu.belsat.eu/recipe/machanka-v-tajskom-stile-dlya-vitaliya-gurkova-ot-olgi-prygarovoj/