ХАНУМ просто объеденье!
Ингредиенты:
Для теста:
· 1 яйцо
· 50 - 100 мл воды
· 1-2 столовые ложки масла растительного
· муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
· фарш
· 2 моркови
· 2 головки лука
· соль
· перец
Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец
Ещё вчера днём, жил и думал о будущем, наш друг и просто очень хороший человек, Алексей Соклаков, а вечером его не стало, остановилось сердце! Ему было 35 лет! Вечная память тебе Лёшка! Пусть земля тебе будет пухом!!!
Спешите делать добро: история «самого популярного мальчика на земле»
Люди в разных уголках планеты скорбят по Ильюше Морозову - 14-летнему мальчику из далёкого посёлка Пермского края. Он был воспитанником детского дома-интернета в поселке Рудничный, в 300 км от Перми, где живут дети с тяжелыми заболеваниями. И год назад в свой день рождения стал самым популярным человеком на земле, хотя большинство наших читателей, возможно, никогда о Илье даже не слышали.