Левая колонка
- Класс
Andrei Ghetiu
Поделился темой
Идеальные оладьи
Ингредиенты:
●0,5 л кефира
●1 яйцо
●1-1,5 ст.л. сахара
●1\3 ч.л. соли
●0,5 ч.л. соды
●350 г муки
Приготовление:
Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!)
Всё тщательно перемешиваем венчиком
Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.
Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!
Итак вы замесили тесто – теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из хол
24 комментария
420 раз поделились
650 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья272
- Mincu TudorKagul (Kakhul)
- Veronica Dandes (Ciorbă)Munich
- александр ивановОмск
- Катерина )))Кишинёв
54 подписчика
Подарки
Группы4
- шкоала N2 А.В.Суворов 1975-1983-198521 подписчик
- Clasa a 9-a "c"22 подписчика
- SAIGON4808 подписчиков