Левая колонка
Лидия Вартик Богданова
Поделилась темой
ХЛЕБ -РЕЦЕПТ МОЕЙ СВЕКРОВИ
0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела
50 г дрожжей ("мокрых", сухие свекровь не признаёт)
1 столовая ложка сахара (с горкой)
2 чайные ложки соли
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 яйцо
мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.
Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста). Свекровь моя пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой. Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час. Выпекать примерно при 180 гр около 1 часа. Как вытащите из духовки - надо дать хлебу "отдохнуть"
18 комментариев
358 раз поделились
1.4K классов
Лидия Вартик Богданова
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья146
- Людмила БородинаЛипецк
- Ольга ДаровскаяЛипецк
29 подписчиков
Группы9
- Поздравления для друзей бесплатно!4035123 подписчика
- Полезные советы705622 подписчика
- Талисман удачи874518 подписчиков
- Море позитива213363 подписчика