Левая колонка
Сергей Резяпов
Поделился заметкой
ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.
Тесто:
На каждый корж : 3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три
коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.
Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.
Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.
1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно
мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем
крем в
2.5K комментариев
136K раз поделились
73K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья115
- Инна РедельOlpe
- Ольга СпиридоноваАстана (Целиноград, Акмола)
- НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВАНур-Султан
- Ника Матейко - АксёноваНовосибирск
10 подписчиков
Подарки
Группы51
- Кот Кокос634259 подписчиков
- Средняя школа № 23 г.Астана434 подписчика
- Мир вокруг :: журнал путешествий393630 подписчиков