Левая колонка
Марианна Артамонова(Тельминова)
Поделилась фотографией
- Класс
Марианна Артамонова(Тельминова)
Поделилась темой
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
Приготовление:
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут...
3 комментария
33 раза поделились
200 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья175
- Олеся Ядченко-МкртчянСанкт-Петербург
- Татьяна СмагинаЕкатеринбург
- Александр ГорбачёвСаратов
- Игорь ВольныхЕлец