Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
Нам понадобится для этого варенья следующее:
-Зеленого крыжовника - 3 килограмма
-3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек
-2 лимона - без цедры и тоже, без косточек
-5 килограммов сахара-песка
У крыжовника обрезаю оба хвостика. Делаю это маникюрными ножничками.
Режу апельсины и лимоны на дольки. Апельсины с цедрой, лимоны без цедры, и то, и другое - без косточек.
Апельсины, лимоны и крыжовник пропускаю через мясорубку.
Сахар и всю ягодно-фруктовую массу - в тазик. На сутки. Стоит на кухне.
Периодически помешиваю деревянной ложкой с длинной ручкой - чтобы сахар полностью растворился. Тазик закрываю влажной марлей. Вл
К чаю каждый будет рад нежнейшей булочке с сочной начинкой! Приготовьте радость любимым!
ИСПАНСКИЕ БУЛОЧКИ" ENSAIMADAS"
Ингредиенты
для теста:
- Мука — 300 г
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1/4 стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Теплая вода — 120 мл
Отдельно:
- 100 г сливочного масла, очень мягкого
- начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
- сахарная пудра
Приготовление:
1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким, но нелипк
Угoстили на дне рoждении неoбычным сaлатом.
Вкyсно, не пeредать слoвами.
Приeхала домой и на следующий же день пригoтовила его дoма на yжин. Семья была в востоpге, от этого салата ничего не oстaлось.
Ингpедиенты:
-500 гр кyриного филе
-3 яйцa
-3 киви
-1 яблoко
-100 гр мoркови по корейски
-150 гр сыpа
-майoнез
Начинaем готовить:
1. Филе кyриное варим и рeжим на небольшие кyбики.
Оно бyдет нашим первым слoем.
2. Киви очищаем от кожуры и режем полукoльцами или четвертинками.
Это бyдет второй слой.
3.Бeлки отделяем от желтков и натираем на теpке.
Это бyдет третий слой, только его необходимо смaзать майонезом.
4. Яблoки очищаем от кожуры и вырезаем сердцeвину. Трем на терке.
Это бyдет четв