Левая колонка
Римма Фатыхова Бикчантаева
Поделилась темой
Бэлеш
Это вкуснейшое татарское блюдо
Тесто:
Пачка сливочного масла - 180гр ;
200 мл молока
1 ч.л.соли;
1 !2!(гасить кипятком) или разрыхлитель; -1 яйцо;
мука - 620 гр -/+ (тесто должно быть мягким и эластичным).
Начинка:
(у меня Сковорода 28 см)
картофель -1.300гр;
репчатый лук - 250гр;
мясо ( желательно жирное) -1 кг;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1)В тёплое молоко добавить размягченное масло ,соль,яйцо,соду , перемешиваем и добавляем муку. После того как замесили тесто его можно использовать сразу .
2)Для начинки мясо и картошку нарезаем на небольшие кубики , добавляем мелко нарезаный лук. Добавляем соль и перец , а затем перемешиваем .
3)Низ сковороды сма
Это вкуснейшое татарское блюдо
Тесто:
Пачка сливочного масла - 180гр ;
200 мл молока
1 ч.л.соли;
1 !2!(гасить кипятком) или разрыхлитель; -1 яйцо;
мука - 620 гр -/+ (тесто должно быть мягким и эластичным).
Начинка:
(у меня Сковорода 28 см)
картофель -1.300гр;
репчатый лук - 250гр;
мясо ( желательно жирное) -1 кг;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1)В тёплое молоко добавить размягченное масло ,соль,яйцо,соду , перемешиваем и добавляем муку. После того как замесили тесто его можно использовать сразу .
2)Для начинки мясо и картошку нарезаем на небольшие кубики , добавляем мелко нарезаный лук. Добавляем соль и перец , а затем перемешиваем .
3)Низ сковороды сма
01:54
154 комментария
2.2K раз поделились
21K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья289
- Лилия Гузаеровапос. Бирюлинского Зверосовхоза (Высокогорский район)
- Кристина ЛоренцОмск
528 подписчиков
Подарки
Группы344
- Картинки с Добрым утром..от АлИсКи...213500 подписчиков
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4228618 подписчиков
- Лакомый кусочек49570 подписчиков
- На все праздники! Поздравления,открытки,пожелания144645 подписчиков
- Открытки ,стихи с днём рождения по именам45899 подписчиков