В мясе буйволов из Индии, которое в России часто выдают за говядину и продают по всей стране, Россельхознадзор обнаружил бактерии группы кишечной палочки, а в куриных грудках из Китая, поставляемых на российский рынок, нашли сальмонеллу.
В первом случае некачественную продукцию поставляли сразу три индийские компании: AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods. В одной из партий нашли цитробактер, энтеробактер и клебсиелл. При этом все упомянутые компании сотрудничают с крупнейшими российскими оптовиками. Во втором случае нарушителем оказалась китайская компания Tangshan Zhonghong Sanrong, реализующая свою продукцию небольшими партиями через интернет.
О