Дорогие друзья!
Приглашаю вас на курс Пасхальные десерты!!!
21 апреля с 10:00 до 17:00
В программе:
Десертная Пасха "Три шоколада" Это муссовый десерт в составе три мусса из белого молочного и темного шоколада. Корпус с темперированного темного или молочного шоколада.
Пирожные Пасхальный зайчик!
Малиновый ганаш
Профитроли
Ягодный мармелад
Мусс Пломбир
Зефиросенгвичи из ягодного зефира.
Песочное тесто Сабле.
Ягодный зефир
Ягодная начинка
Работа групповая. Продукты включены.
Все что сделаете - забираете !!!!
Цена: 4500
В стоимость входит рецептура!
Запись по телефону Wp.89043270090
Дорогие друзья!
Приглашаю вас на курс Куличи!!
20 апреля (суббота) с 10:00 до 16:00
В программе:
Морковный кулич. Бездрожжевое тесто. Клюква и вяленая вишня. Украшение бисквитный мох и мастика.
Помадка на желатине, которая не крошится.
Творожный кулич. Бездрожжевое творожное тесто. Цукаты. Помадка
Цветочные украшения из БЗК.
Шоколадный кулич. Шоколадное тесто. Шоколадная помадка. Орешки
Каждый участник сделает по 3 кулича и украсит!
Все что сделаете - забираете !!!!
Цена: 4000
В стоимость входит рецептура и продукты!
Запись по телефону Wp.89043270090
Всем привет!
А сейчас фото с курса Муссовые торты и пирожные.
Два дня работы: и вот такой результат!
Подробности программы смотрите в предыдущем посте!
Ждём вас на следующих курсах в апреле и мае!!!!
Запись по телефону 89043270090Wp
Набираю на курс Начинающий кондитер! 6,7,13,14 апреля Курс включает в себя 4 занятия по 7 часов. Уровень подготовки не важен. Можно школьников +14. Все продукты включены. Что мы сделаем? - бисквиты (ванильный, шоколадный). все нюансы как приготовить вся теория и все секреты!!!! - Торт из молочных коржей "Молочная девочка". Вкуснейшее тесто творожный крем. - Торт медовый и медовые коржи для торта Цифра. - Торт Красный бархат - Муссовые пирожные - Пирожные эклеры. Крем заварной - Капкейки, кейккопсы, эскимошки - Зефир - Макаронс - Безе - а также крема для выравнивания тортов белковый, сливочный, крем чиз, ганаш. Сделаем украшения: из мастики - шоколада - съедобной бумаги и изома