Левая колонка
Надежда Коваленко (Микляева)
Поделилась заметкой
Всё началось в начале семидесятых годов. В детстве я жил около районного дома культуры, который находится на улице Калинина. Вокруг него раньше был большой пустырь в размере с целый квартал, который в народе называли «Площадь». Сейчас он застроен.
Однажды на этот пустырь, а именно в том месте, где сейчас застроенные жилые многоквартирные по улице Мира, заехала грузовая машина, на которой стояли какие-то механизмы. Из нее вышли двое мужчин, которые установив механизмы стали бурить скважины из который на поверхности высыпалась глина. Они стали из это глины выбирать камешки известняка, раскладывая его по разным пакетам. Вместе с ребятами мы стали рядом и внимательно наблюдали з
Однажды на этот пустырь, а именно в том месте, где сейчас застроенные жилые многоквартирные по улице Мира, заехала грузовая машина, на которой стояли какие-то механизмы. Из нее вышли двое мужчин, которые установив механизмы стали бурить скважины из который на поверхности высыпалась глина. Они стали из это глины выбирать камешки известняка, раскладывая его по разным пакетам. Вместе с ребятами мы стали рядом и внимательно наблюдали з
32 комментария
33 раза поделились
347 классов
- Класс
01:13
- Класс
Надежда Коваленко (Микляева)
Поделилась темой
Кляр
Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу... вкусно - не то слово! Надеюсь, понравится и Вам!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец - по вкусу.
Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу "для рыбы с лимоном".
Ну вот и всё - кляр готов!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно!
Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
6 комментариев
71 раз поделились
421 класс
Надежда Коваленко (Микляева)
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья124
- Сергей АнтипенкоБоковская
- Оксана 🌹💐🌹Ростов-на-Дону
156 подписчиков
Подарки
Группы62
- Ростов Главный - новости Ростова-на-Дону - 16142341 подписчик
- РОСТОВСКИЙ ЗАБОР (Ростов-на-Дону)54438 подписчиков
- Отрадовка118 подписчиков
- Biglion - это скидки! Официальная группа9369 подписчиков
- Народные советы3849875 подписчиков