Левая колонка
Инна Пищ (Терещенко)
Поделилась темой
Хачапури "Проще не бывает"
Ингредиенты:
-1 стакан кефира
-1 ч.л. соды и уксус для гашения
-0,5 ч.л. соли
-0,5 ч.л. сахара
-мука
-1 пачка творога
-кусочек сыра
-2 зубчика чеснока
Приготовление:
1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.
2. Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.
Затем тесто разделить на 4 части, раскатать тонкие лепешки.
3. Готовим начинку:
Творог посолить, добавить натертый сыр и раздавленный чеснок, всё перемешать.
4. Начинку выложить в центр лепешек и защипать, как пирожки. Расплющить их немного.
5. Жарить на сухой сковороде с толстым д
376 комментариев
28K раз поделились
64K классов
Инна Пищ (Терещенко)
Поделилась темой
4 комментария
4.7K раз поделились
52K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья141
- Ольга ЭнгельгардтБойрен
- Елена ФедороваКиев
- Марта ИгнатьеваКиев
- Наталья Левченко-БольбухМариуполь
- elena nastasienkokirovograd
52 подписчика
Группы35
- ГОРЯЧАЯ ПУТЕВОЧКА от ОНИКС-ТУР3604 подписчика
- Аренда Мариуполя48 подписчиков
- СВОБОДНО О НАШЕМ МИРЕ24474 подписчика
- Агар: Голодные Игры (agar)138234 подписчика
- Психологические игры и арт-терапия541 подписчик