Левая колонка
Александра Иванова
Поделилась темой
- Класс
Александра Иванова
Поделилась темой
Вишнёво-творожный пирог
Для приготовления вишнёво-творожного пирога понадобится:
мука - 200 г (может чуть больше)
; крахмал - 20 г;
маргарин - 150 г;
творог - 140 г;
яйцо - 3 шт. (1 в тесто, 2 в начинку);
сахар - 110 г (90 в начинку, 20 в тесто);
соль - 1/4 ч. л.;
сметана - 200 г;
вишня (у меня замороженная) - 400 г;
ванилин - 1/4 ч. л.
Растереть маргарин с сахаром, солью и немного с мукой. Добавить яйцо и творог. Быстро замесить тесто, подсыпая понемногу муку. Долго месить не надо, так как тесто будет просить муки ещё и ещё и выйдет в итоге твердым. Я, вообще, заметила, что песочное тесто лучше замешивать лопаточкой, а не комбайном. Как оно замесилось в комок, так начинать его исполь
14 комментариев
154 раза поделились
822 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья189
- дмитрий Шаповаловг. Можайск (Можайский район)
- Светлана Ловец - ИвановаСанкт-Петербург
107 подписчиков
Подарки
Группы20
- Индекс 1641704256 подписчиков
- МЫ ЛЮБИМ ШЯУЛЯЙ (закрытые профили не принимаются)2326 подписчиков
- 17 средняя В класс ОВЧИНИКОВОЙ Л.И27 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3072046 подписчиков
- Спорт ― энергия жизни709637 подписчиков