Левая колонка
Гелена Шимкович (Захаревская)
Поделилась темой
Пирог Манник. Безумно вкусный!
Ингредиенты:
1 стакан Мука
1 стакан Манка
1 стакан Кефир
стакан Сахар неполный
100 гр. Масло сливочное
Яйцо 2 шт.
0,5 ч.л. Сода
Приготовление
Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.
Получившееся тесто выкладываем в форму (у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекатьс
2 комментария
15 раз поделились
103 класса
Гелена Шимкович (Захаревская)
Поделилась темой
Гелена Шимкович (Захаревская)
Поделилась темой
Гелена Шимкович (Захаревская)
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья161
- саша столярКрасилов
- Татьяна Могутова (Матусевич)Санкт-Петербург
43 подписчика
Подарки
Группы64
- Заготовки на зиму по лучшим рецептам бабушки383017 подписчиков
- Готовим вкусно каждый день2091564 подписчика
- Белорусские БАДы. Bioterra и Аматег3920 подписчиков
- ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ! Вступай в группу ►►250021 подписчик
- Домашние рецепты от мамы215719 подписчиков