Левая колонка
Людмила Черенкова(Чикина)
Поделилась темой
Бaбушкин peцeпт. Moй любимый. Bкуcнeйшaя cвeклa нa зиму.
Moжнo ecть cpaзy или дoждaтьcя зимы)) Этo oчeнь вкycнo!
На заметку
Kaждый гoд я oбязaтeльнo зaкpывaю нe мeнee 30 бaнoчeк тaкoй икpы. И дo вecны peдкo чтo-тo ocтaeтcя. Kpoмe тoгo, чтo мы eдим ee пpocтo лoжкoй из бaнки или гoтoвим c нeй бутepбpoды, я иcпoльзую тaкую икpу в кaчecтвe зaпpaвки для бopщa. A eщe чacтeнькo дoбaвляю ee в caлaты. Ceлeдoчкa пoд шубoй c тaкoй cвeклoй пoлучaeтcя ocoбeннo вкуcнoй!
Пpoдукты:
• Cвeклa - 1 кг
• Mopкoвь - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Пoмидopы - 1,5 кг
• Coль - 1 cт.л.
• Пepeц чepный мoлoтый - 0,5 ч.л.
• Macлo pacтитeльнoe - 1 cтaкaн (200 г)
• Caxap - 2 cт.л.
• Укcуc 9% - 1 cт.л.
Caм пpoцecc:
1 комментарий
23 раза поделились
100 классов
Людмила Черенкова(Чикина)
Поделилась заметкой
Лечо из баклажан на зиму
Подойдет к картошке, макаронам и к другим блюдам
ингредиенты:
2 кг баклажанов,
1 кг мясистых помидор,
500 г моркови,
500 г репчатого лука,
500 г болгарского перца,
5 зубчиков чеснока,
100 г сахара,
2 ст. ложки соли,
200 мл подсолнечного масла (без запаха),
3 ст. ложки 9% уксуса.
приготовление:
322 комментария
1.4K раз поделились
9.9K классов
Людмила Черенкова(Чикина)
Поделилась темой
Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день
Зарядка для глаз творит чудеса, если делать ее регулярно. Из предложенных 10 упражнений можно выбрать пять, но всему комплексу нужно посвящать примерно 10 минут каждый день.
1. Поморгайте часто в течение двух минут — это нормализует внутриглазное кровообращение.
2. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.
3. Ощутите темноту. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.
4. Делайте круговые вращения головой: вправо-влево, вверх-вниз. Это активизирует кровообраще
13 комментариев
61 раз поделились
363 класса
- Класс
Людмила Черенкова(Чикина)
Поделилась темой
ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
Через 4 часа консервировать, - лучше в поллитровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатывает
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
Через 4 часа консервировать, - лучше в поллитровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатывает
43 комментария
401 раз поделились
2.9K классов
Людмила Черенкова(Чикина)
Поделилась заметкой
Скумбрия с овощами .
6 скумбрий( в среднем 2 кг), 1 кг лука, 1,5 кг моркови, 2 кг помидор, соль 2 ст. ложки без горки, сахар 180 гр., раст. масло 1 стакан, перец, лавровый лист. Лук порезать, морковь через терку, добавить масло, соль, сахар и тушить 10 мин. Затем добавить порезанные помидоры и еще тушить 15 мин. Добавляем скумбрию порезанную кружочками по 1 см ( я хребет отделяла и резала примерно по 5 см), перец, лаврушку и варить 1,5 часа. В конце варки добавить 2 чайн. ложки уксуса 70%. Закатать, укутать до полного остывания.
5.9K комментариев
60K раз поделились
236K классов
Людмила Черенкова(Чикина)
Поделилась темой
ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
Через 4 часа консервировать, - лучше в поллитровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатывает
огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.
Через 4 часа консервировать, - лучше в поллитровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатывает
43 комментария
401 раз поделились
2.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья222
- Юлия Комова (Гончарова)Воронеж
- Татьяна Лифатова( Малюгина)пгт. Латная (Семилукский район)
- Елена Евсеева(Моисеева)Воронеж
- Андрей БулавинВоронеж
82 подписчика
Подарки
Группы21
- Корзинка Советов2311579 подписчиков
- Модная одежда! Группа работает официально ИП135150 подписчиков
- Так Просто3948514 подписчиков
- Долголетие. Забытые рецепты.281255 подписчиков