Заправка для борща с фасолью
2 кг.моркови - на крупную терку,
2 кг. лука - полукольцами,
2 кг.помидор - дольками.
Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить - на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить. Все смешать. Добавляем - 0,5 л. растит.масла, 0,5 л. теплой воды, 1 стакан сахара, 100 гр.соли и 150 гр.уксуса. Перемешать тушить где-то минут 30, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 - 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата.
Приятного всем аппетита!
Метронидазол помощник в огороде
Много огородников используют" Метронидазол" для профилактики грибковых и бактериальных болезней. Порылась в сети, нашла много положительных отзывов- использовать "Метронидазол" в саду и на огороде можно и даже нужно, потому что этому препарату действительно по силам справиться с бактериальными и вирусными болезнями растений. В частности он действует против таких врагов огородника, как бактериальная пятнистость фасоли, бактериоз огурцов, чёрная бактериальная пятнистость и бактериальный рак томатов, сосудистый бактериоз капусты, бактериальный ожог косточковых, корневой рак различных плодовых деревьев, бактериальный рак кустов винограда. Для лечения таких пораж