Левая колонка
Эльмира Кульбердина
Поделилась фотографией
Эльмира Кульбердина
Поделилась фотографией
Эльмира Кульбердина
Поделилась заметкой
Эльмира Кульбердина
Поделилась темой
АДЖИКА
Второй год закрываю аджику именно так) получается остренькая и вкусная)
Кушаем с хлебом, добавляю в щи, красный борщ) с Мясом
Что мне понадобилось:
- помидоры 1 кг
- перец болгарский 1 кг
- чеснок 200 гр
- перец острый 200 гр
- соль 50 гр
- сахар 150 гр
- уксус 50 мл
Перекручиваю помидоры, перец острый и сладкий, чеснок. Затем все выливаю в таз, добавляю сахар соль, довожу до кипения и на маленьком огне кипячу пол часа. Добавляю уксус и выключаю.
Стерилизую банки и разливаю аджику. Закрываю.
Переворачиваю вверх дном и оставляю до полного остывания
Готовится просто, самое долгое это все почистить)
А уплетают все за обе щеки)
Сохраняйте, чтоб не потерять)
5 комментариев
48 раз поделились
349 классов
- Класс
Эльмира Кульбердина
Поделилась темой
Огурцы будут стоять, ничего не взорвется. Проверенный рецепт
Μaринaд для пригoтoвлeния:
Ηa 1,5 литpa вoды
Сoль 2 ст. л.
Сaхap 4 ст.л.
Уксус 9% 6 ст. л.
Ηa днo бaнки, укpoп, хpeн, чeснoк, лaвpoвый лиcт, пepeц гopoшкoм, душиcтый пepeц, лиcтики чёpнoй cмopoдины. Ηaклaдывaeм в бaнки чиcтыe oгуpцы, 1 paз их зaливaем кипяткoм, нa 2 paз мapинaдoм, зaкpылa, пepeвepнулa бaнки в ввepх днoм, укутaлa. Γoтoвo!
6 комментариев
32 раза поделились
225 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья303
- валентина трофимова(сергеева)г. Стерлитамак (Стерлитамакский район)
153 подписчика
Подарки
Группы57
- Счастье121348 подписчиков
- Для Друзей!277719 подписчиков
- ач кузенне донья бу5437 подписчиков
- Мода, красота, здоровый образ жизни541000 подписчиков
- Баймакский район Республики Башкортостан991 подписчик