Левая колонка
Роза Саитгареева (Газафарова)
Поделилась темой
Скумбрия копченая в рассоле по-домашнему, просто пальчики оближешь!
Попробуйте хотя бы один раз, и будете готвоить постоянно!
Ингредиенты:
- 3 свежемороженых скумбрии
для рассола:
- 4 стакана воды
- 3 ст.л. соли
- 2 ст.л. сухой заварки черного чая
- 2 горсти луковой шелухи
- 4 ч.л. сахара
Как готовить:
У рыбы удалить хвост и голову, тщательно вычистить и вымыть все тушки.
Для приготовления рассола в кастрюлю налить воду, всыпать соль, сахар, луковую шелуху и чайную заварку, закипятить, остудить, процедить.
В емкость выложить подготовленную рыбу, влить рассол, закрыть крышкой и убрать в место с комнатной температурой на 4 дня, в течение которых, утром и вечером, нужно переворачивать
23 комментария
189 раз поделились
798 классов
Роза Саитгареева (Газафарова)
Поделилась темой
Закуска Чесночные ШАМПИНЬОНЫ
Простой и очень интересный рецепт. Шампиньоны получаются очень сочные и вкусные. Они отлично подойдут в качестве закуски, гарнира или основного блюда к любому, даже праздничному столу.Необходимые продукты:
- 400 грамм шампиньонов
- 1 столовая ложка растительного масла
- 4 столовые ложки соевого соуса
- щепотка соли
- смесь перцев и сухой чеснок
- сыр
- паприка
Начинаем приготовление:
Шампиньоны промываем и кладем в миску. Добавляем растительное масло, соевый соус, перец, соль, сухой чеснок и паприку. И все хорошо перемешиваем.
Кладем грибы в пакет для запекания, вливаем маринад и тщательно закрываем. оставляем мариноваться на 10 минут, а потом перекладываем
50 комментариев
713 раз поделились
3.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья188
- Одежда под заказ Туймазыг. Туймазы (Туймазинский район)
- Рузалия Гареева (Усманова)г. Туймазы (Туймазинский район)
- Надежда Ахметзянова (Сычёва)г. Туймазы (Туймазинский район)
101 подписчик