Левая колонка
Светлана Рыхкрант(Демиденко)
Поделилась темой
Вкуснейшие домашние пельмени
Ингредиенты:
• Мука — 600 г
• Кефир — 200 мл
• Яйца — 1 шт.
• Сода — 1 ч. л.
• Мясной фарш — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок (молодой) — 4-5 зубчиков
• Укроп — 0,5 пучка
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Лавровый лист — по вкусу
Приготовление:
1. Готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, просеиваем порцию соды, интенсивно перемешиваем и оставляем минут на 15 в покое.
2. Тем временем моем, высушиваем и мелко рубим нежные части укропа, предварительно удалив грубые стебли, бросаем зелень в кисломолочную вязкую массу, размешиваем. Постепенно, пропуская через сито, подсыпаем пшеничную муку. Замешиваем тес
0 комментариев
1 раз поделились
1 класс
- Класс
Светлана Рыхкрант(Демиденко)
Поделилась темой
3 комментария
38 раз поделились
186 классов
Светлана Рыхкрант(Демиденко)
Поделилась фотографией
Светлана Рыхкрант(Демиденко)
Поделилась темой
34 комментария
258 раз поделились
1.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья139
Все друзья96 подписчиков
Подарки
Группы328
- ТРАВЫ И СОВЕТЫ44863 подписчика
- ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ313977 подписчиков
- Горят над Хойниками зори....6337 подписчиков
- "Я рождён в СССР!!!"76809 подписчиков
- ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ184947 подписчиков