Этот пост не о том, как я накануне нового года похоронил любимую жену Ольгу! Я хочу предостеречь жителей Новоалтайска и придать огласке то, на сколько в нашем городе отсталая медицина!
Ситуация такая:
Вечером 26.12.2019 у моей жены заболела нога. Вызываем скорую, говорят, хондроз и ничего страшного. Делают уколы обезболивающего и уезжают. Через два часа опять невыносимые боли, от которых отнимается нога, снова вызываем скорую, нам говорят - защемление. И снова делают уколы обезболивающего и уезжают. При этом мне хотелось бы заострить внимание на отношение работников скорой - полное отсутствие понятия сострадания и врачебной этики, не было предложения провести обследование в больнице, я
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПО ГОСТУ
Ингредиенты:
Для бисквита:
● яйца 5 шт.
● сахар 125 гр.
● мука 125 гр.
● какао 1 ст.л.
Для крема:
● сгущенное молоко вареное 200 гр.
● масло сливочное 200 гр.
● какао 50 гр.
● масло растительное 10 гр.
Для сахарного сиропа:
● сахар 75 гр.
● вода 75 мл.
● коньяк 20 мл.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао (я 20 г муки заменила 20 г крахмала и еще пачку ванильного сахара добавила). Перемешать аккуратно. Добавить 2 ст.л. воды (я не добавляла)
Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
Пока печется корж приготовим крем. Сгущенку взбить с маслом, добавить