Левая колонка
Нина Кротова (Подерёга)
Поделилась темой
01:28
41 комментарий
605 раз поделились
3.6K классов
Нина Кротова (Подерёга)
Поделилась темой
Нина Кротова (Подерёга)
Поделилась темой
"Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе"
Ингредиенты:
- 750 г фарша
- 1 яйцо,
- 1 белая булка,
- 1 луковица, соль,
- перец,
- мускат,
- 1 ст. ложка неострой горчицы,
- зелень.
- 8-10 листьев капусты,
- 8 полосок тонко нарезанного бекона
- 3 ст.ложки сливочного масла,
- 3 ложки муки,
- 250мл.молока,
- 250мл.бульона или воды,
- 130г.тертого сыра.
Приготовление:
1. Булку замочить, лук нарезать мелко.
2. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут, обдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.
3. В фарш добавить лук, отжатую булку, яйцо, соль перец, зелень, горчицу. Перемешать и уложить в огнеупорную форму, сформировав каравай, обложить сверху листья
Ингредиенты:
- 750 г фарша
- 1 яйцо,
- 1 белая булка,
- 1 луковица, соль,
- перец,
- мускат,
- 1 ст. ложка неострой горчицы,
- зелень.
- 8-10 листьев капусты,
- 8 полосок тонко нарезанного бекона
- 3 ст.ложки сливочного масла,
- 3 ложки муки,
- 250мл.молока,
- 250мл.бульона или воды,
- 130г.тертого сыра.
Приготовление:
1. Булку замочить, лук нарезать мелко.
2. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут, обдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.
3. В фарш добавить лук, отжатую булку, яйцо, соль перец, зелень, горчицу. Перемешать и уложить в огнеупорную форму, сформировав каравай, обложить сверху листья
0 комментариев
2 раза поделились
4 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья152
- Лидия Богословская(Перетятько)Ставрополь
- Объявления Петровского районаг. Светлоград (Петровский район)
- ГРИГОРИЙ БЕЛЫЙг. Алатырь
48 подписчиков
Подарки
Группы28
- MDK Кавказ33340 подписчиков
- КОПИЛКА РЕЦЕПТОВ..97307 подписчиков
- Классный повар142135 подписчиков
- Вкусные рецепты на скорую руку для всей семьи70317 подписчиков
- Администрация Петровского муниципального округа2798 подписчиков