Селедка под шубой по новому
Необходимые продукты: одна сельдь (филе), большой пучок зеленого лука и укропа, 1 свежий огурчик, 150 грамм твердого сыра, 2-3 картошки отварной и 300 грамм майонеза
Способ приготовления:
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. . Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка. Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.Сверху майонез. Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.Делаем сетку из майонеза.Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем. Сыр натрем на крупной терке и вы