Эти кабачковые котлеты уже обошли мясные!
Рецепт кабачковых котлет очень простой. Котлеты получаются сочные, свежие и горяченькие. В сезон, когда кабачков не мерено – очень дешевая еда.
Пицца на лаваше в духовке
Ингредиенты
-Лаваш тонкий — 2 шт.
-Майонез — 4 ст. ложки
-Сыр твердый — 120-150 гр.
-Колбаса — 100 гр.
-Лук — 1-2 шт.
-Помидор — 1 шт.
-Зеленый лук
Приготовление
Кладем лаваш в форму для запекания. Смазываем двумя столовыми ложками майонеза. Сверху кладем второй лаваш и смазываем майонезом. Основа для пиццы готова.
Лук, колбасу режем полукольцами и равномерно распределяем по лавашу.
Далее выкладываем порезанный полукольцами помидор и мелко порезанный лук.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке
Ингредиенты:
-Курочка частями
(бёдрышки или голени)
-Картошка
Маринад:
-майонез или сметана
-готовая столовая горчица
-соевый соус
-соль,перец
-красная сладкая паприка
-карри
-чеснок
Приготовление:
Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно).
Картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов.
Уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 40.
Специально обращаю внимание на температуру - 220 градусов!
При температуре 180 градусов надо запекать с час или даже больше.
Приятного аппетита!