Пирог Манник. ⠀ Ингредиенты: ⠀ 1 стакан Мука 1 стакан Манка 1 стакан Кефир 1 стакан Сахара 100 гр. Масло сливочное Яйцо 2 шт. 0,5 ч.л. Сода ⠀ Приготовление: ⠀ Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков. ⠀ Получившееся тесто выкладываем в форму. Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку
"Блинчики на кефире"
Ингредиенты:
2 яйца
сахар 50 г
щепотка соли
ванилин
кефир 500 мл
горячая вода 300 мл
мука 300 г
растительное масло 30 мл
сода 1/2 ч л
1. Смешиваем венчиком яйца, соль, сахар и ванилин. Добавляем кефир, просеиваем муку. Оставляем на 10 минут. Затем вливаем крутой кипяток и быстро перемешиваем. Добавляем соду и раститен масло.
2. Обжариваем блинчики на разогретой сковороде
Всем приятного чаепития
Предсказание Ванги о судьбе Путина и России известно со слов советского писателя Валентина Сидорова. Именно он записал пророчество знаменитой ясновидящей после поездки к ней. Писател...