Левая колонка
Стефанида Гайдарлы(Чавдарь)
Поделилась видео
02:38
20 комментариев
876 раз поделились
17K классов
- Класс
Стефанида Гайдарлы(Чавдарь)
Поделилась темой
Стефанида Гайдарлы(Чавдарь)
Поделилась темой
Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет.
Вкусная и очень сочная начинка - просто объедение!
Ингредиенты для теста:
Вода — 400 мл;
Соль — 1 ст. л.;
Желток — 1 шт.;
Майонез — 1 ст. л.;
Мука — 800 г.
Ингредиенты для начинки:
Мясо — 800 г;
Лук — 3 шт.;
Картофель — 3 шт.;
Кабачок — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Готовим:
Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово.
Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две ча
35 комментариев
300 раз поделились
3.2K классов
- Класс
Стефанида Гайдарлы(Чавдарь)
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья457
- Александр МалачлыFrankfurt am Main
- Зинаида КИОРс. Копчак
86 подписчиков
Подарки
Группы174
- Хозяйские Секреты81304 подписчика
- ВЕСТИ1087912 подписчиков
- Планета счастья464863 подписчика
- Salut Молдова!34844 подписчика
- 🧅 Урожайные грядки🍅56728 подписчиков