Левая колонка
Галина Смирных
Поделилась фотографией
Галина Смирных
Поделилась темой
209 комментариев
1.1K раз поделились
7K классов
- Класс
Галина Смирных
Поделилась заметкой
ТАТАРСКИЙ ТРЁХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ.
Для теста:
2 стакана муки
200 гр масла
Вода или молоко - 100 мл;
Сахар - 100 гр;
Соль и сода - по щепотке;
Для начинки:
Курага - 200 гр;
Чернослив - 200 гр;
Лимон - 2 шт (маленьких)
Сахар - 9 ст.л.
Приготовление:
Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.
Чернослив, курагу и лимон по отдельности измельчить в блендере. Добавить к каждой начинке по 3 ст.л. сахара, перемашать.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть сделать побольше остальных. Раскатать самую большую часть и выложить на сково
5.6K комментариев
8.9K раз поделились
60K классов
Галина Смирных
Поделилась темой
- Класс
Галина Смирных
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья236
- ирина фрицлерТомск
- Валентина ЛефлерТомск
52 подписчика
Подарки
Группы112
- Дом с котом 😺306252 подписчика
- Гармонь - душа России97005 подписчиков
- Букетик Счастья1233186 подписчиков
- Адлер . Сочи . Лазаревское33319 подписчиков
- Забавные и милые животные65077 подписчиков