Картофельные оладьи нежные внутри. Все благодаря добавлению в тесто одновременно дрожжей и соды.
Картофельные оладьи. Скажу вам однозначно — это очень вкусно! Готовьте сразу двойную порцию, а то картофельные оладьи разлетаются в один миг! Они очень нежные внутри, с обалденным вкусом. Приготовьте и Ваши родные будут в восторге.
Свинина, приготовленная в этом маринаде, роскошно получается как на открытом огне, так и в духовке. Это блюдо стоит того, чтоб его попробовать!
Ингредиенты
Свинина — 500 г
Горчица — 1 ст. л.
Имбирь — 2 см.
Коньяк — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль, перец, пряные травы — по вкусу
Способ приготовления
Мясо нарежьте тонкими пластинами.
Имбирь и чеснок натрите на мелкой терке.
К коньяку добавьте горчицу, сок лимона, имбирь с чесноком, соль и перец.
Обмажьте мясо маринадом. Оставьте мариноваться минимум на 1 час.
Обжарьте мясо на сильном огне до золотистой корочки.
Уменьшите огонь, влейте остатки маринада.
Тушите еще 15 минут.Подавайте с салатом.
Приятного аппетита!
Шикарный семейный завтрак. Приготовьте - не пожалеете!
Творожная запеканка
Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка от которой в восторге и взрослые, и детки.
Ингредиенты
280 г творога
4 столовых ложки молока
4 чайных ложки изюма
1 яйцо
4 чайных ложки манной крупы
4 чайных ложки сливочного масла
щепотка соли
При желании:
сахар
сметана (уже при подаче)
Рецепт приготовления
Изюм тщательно промыла, залила водой и поставила на огонь.
После закипания проварила около 5-ти минут.
Слила воду и перешла к приготовлению самой запеканки.
Взбила яйцо в пену (если вы решили добавить сахар, то это нужно сделать на данном этапе). Влила молоко, пустила соль и манную крупу,взбила.
Выложила