Пряники на сметане "Вкус детства"
Хотите вспомнить вкус детства- тогда этот рецепт точно для вас. Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто должно быть пластичное.
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпек
Для теста: мука — примерно 4 стакана маргарин — 150 гр; яйца — 2 шт. (если крупное, то и одно можно); сахар — 4 ст. л.; соль — 1/2 ч. л.; сметана 25% — 6 ст. л.; разрыхлитель для теста — 1/2 ч. л. (можно заменить гашеной содой).
Для начинки: творог — 0,5 кг; сахар — 3 ст. л.; яйцо — 1шт.; мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2 ст. л.; ванильный сахар — по вкусу.
Делаем тесто. Смешиваем маргарин (можно подтопить его в микроволновке), яйца и сахар.
Добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто. Отставляем его на время и займемся в это время начинкой.
Просто смешиваются все компоненты друг с другом. Начинка по
Осень подарков с магазинами Победа! Разыгрываем 2 ценных приза: 1 место Сушилка для овощей и фруктов Kitfort 2 место Мультиварка Midea Условия просты: - Быть подписчиком группы Победа магазин низких цен
https://ok.ru/pobedamagazin
- Поделиться темой и не убирать ее до конца конкурса. - Открыть страницу и сообщения на время проведения розыгрыша. Стоп розыгрыша 28 сентября, после сообщения организатора о завершении розыгрыша в комментариях. Итоги смотрите в группе Победа 28 сентября до конца дня. Победителей выберем генератором случайных чисел. Внимание! * В розыгрыше участвуют жители городов и населенных пунктов, в которых есть магазины Победа. Адреса смотрите на нашем сайте: магазинпобеда.рф **Исключаем из победи