ДОСТАТОЧНОСТЬ И КАЧЕСТВЕННОСТЬ БЕЛОРУССКИХ ПРОДУКТОВ
оценивал генеральный директор Научно-практического центра Академии Наук Беларуси по продовольствию З.Локвис.
1. Что такое продовольственная безопасность ?
З.Л. : Это такое понятие, когда мы можем обеспечить первоначальными продуктами питания и сырьем для их получения, собственно, производство. Например, по молоку у нас этот процент достигает 230 %, яйца – 131 %..., по другим основным видам сельхозпродукции показатели так же далеко за 100%.
Есть такой показатель – интегрированный показатель продовольственной безопасности. Он превышает у нас единицу, что является хорошим показателем в мировой практике.
2. Насколько Беларусь обеспечена собственными продуктами ? На 100 ?
З.Л.: Этого на 100 % не требуется, потому что есть определенные продукты и сырье, которые у нас вообще не растут, да и не могут расти в силу климатических условий и вынуждены завозиться из других стран. Продовольственная безопасность достигается уже в том смысле, если на 75 % мы своими продуктами накормим население. У нас этот показатель 85 %, поэтому мы уже входим в группу лидеров.
3. Действительно ли белорусские продукты качественнее импортных?
З.Л.: Наша продукция превосходит по показателям качества в первую очередь – по наличию витаминного состава, микроэлементов – многие другие продукты, завозимые из-за пределов. Это не просто так свершилось само-собой.
У нас создана так называемая система достижения качества. У нас работает национально-технический комитет по стандартизации, и мы изначально в продукты закладываем те стандарты, а чаще всего и более жёсткие, которые приняты в Европе.
4. Почему белорусские контролирующие органы, в отличии от соседей, так непримиримы к пальмовому маслу, которое используется в молочной продукции ?
З.Л.: Дело в том, что мы в течение четырех лет провели исследование этого продукта. В обследовании приняло участие 150 человек добровольцев.
И на основании этого мы сделали вывод, что наличие транс-изомеров жирных кислот и других составляющих, которые получаются в результате обжарки с пальмовым маслом продукта, приводят к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, повышению ракообразующих элементов.
Лукашенко - "Если раньше у нас стояла проблема, как в России, мы даже, наверное, меньше половины в момент после развала Советского Союза производили продуктов питания. Все сюда завозилось, всякий хлам. Сегодня у нас 85-95% обеспеченность продуктами питания, и мы завозим, наверное, 3-5% только некоторые экзотические товары типа бананов".
Как всегда всё правильно изложено. А тем кто недоволен качеством Беларуской продукции хочется сказать народными словами : "СВИНЬЯ ВЕЗДЕ ГРЯЗЬ НАЙДЁТ!" . Вместо того что бы улучшать качество своих продуктов "кое кто" очень большой и считающий себя самым умным выбрал тактику винить соседа и всеми способами дискредитировать его продукцию на своём рынке. Не жалеют ни стариков, ни младенцев своей страны в погоне за прибылью отравляя их всякими суррогатами и фальсификатами.
Тактика кремлёвского соседа стара как мир - чем хуже и необъяснимее в своём доме - тем больше врагов и внешних виновников. Народ так же с лёгкостью на такое ведётся, ведь так проще, нежели признаться самим себе, что за "господа" вами правят....А с внешними виновниками и врагами так просто...
Согласен на все 100%. Обидно что из за такой их политики страдают не только собственные граждане, а ещё и те кто честно и добросовестно выполняет все свои обязательства и договора. Хотелось бы спросить "Когда они уже нажрутся"? Да ответ ясен. НИКОГДА пока их от кормушки вилами народ не откинет. Но нынче их не то что вилами, вообще почти ни чем не сковырнуть. Остаётся только чуда ждать.
Нет худа без добра, люди сами не вольно но хотят того что сейчас есть,(а кто если не путин и не дай бог Зюганов или жириновский )и такое мнение у многих людей (и какой толк от протестов все равно ничего не доб,ешся)так считают люди, и даже если и ругают власть, а свои голоса все равно за них отдают, больно на это смотреть но это так,может и правда что орел двуглавый и трехцветный флаг сделали свое дело? Россия однако.
Володя, как же народ не будет вестись на эту пропаганду, если она звучит круглосуточно по всем каналам радио и ТВ. Доступно ли россиянам наше ТВ или даже их собственные каналы, которые поют не в унисон с центральными? Канал "Красная Линия". где российские ученые, академики РАН анализируют политику властей доступен далеко не всем, зато по основным каналам сплошные скандалы, стирка грязного белья , разводы , сватовство и т.д. Слушаешь иногда эти ток-шоу и хочется плеваться. Кажется, самым преданным патриотом России является израильтянин Яков Кедми.
ПЛОХО ТОЛЬКО У НАС ТО ЧТО КРАДУТ НАШИ САХАРНЫЕ ОЛИГАРХИ САХАР И ВЕЗУТ В РФ . ПОТОМ НАМ ПРОДАЁТ РФ САХАР ПО БОЛЬШЕЙ ЦЕНЕ .ТАК ГРАБЯТ ОНИ БЕЛОРУССКИЙ НАРОД . НАДО САХАРНЫХ ОЛИГАРХОВ АРЕСТОВАТЬ И ПРОИЗВЕСТИ У ИХ КОНФИСКАЦИЮ ИМУЩЕСТВА . АРЕСТОВАТЬ ИХ ТО АРЕСТОВАЛИ . КОНФИСКАЦИЮ У ИХ СДЕЛАЛИ ИЛИ НЕТ ? НЕИЗВЕСТНО
ПО МОЕМУ ЯКОВ КЕДМИ СКАЗАЛ " В КИТАЕ ОЛИГАРХИ СОЗДАНЫ ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ПОДНИМАТЬ ЭКОНОМИКУ СТРАНЫ И НАРОДА . А В РФ ОЛИГАРХИ СОЗДАНЫ ЧТОБЫ ГРАБИТЬ СВОЙ НАРОД " И ОНО ТАК И ЕСТЬ
Володя! Загляните на сайт "Красного мозырянина" и по возможности покажите соседке. Даже в России продукция фабрики признана лучшей в этом сегменте. Давайте рекламировать наше, беларусское, "яно зусiм не дрэннае i смачнае!"
Комментарии 32