Левая колонка
вера рыбицкая
Поделилась фотографией
вера рыбицкая
Поделилась видео
01:34
2.3K комментариев
18K раз поделились
93K классов
вера рыбицкая
Поделилась темой
Это мой базовый рецепт теста на все случаи жизни! Специально рогалики не пеку, слишком много получается, а уменьшать рецепт нет смысла! Обычно, пеку пирог, а из остатков теста делаю рогалики.
Тесто:
250мл молока
50г сл.масла
2 желтка
2 ст.л раст. масла
1ст.л сахара без горки
1ч.л соли
Примерно 400-500г муки
17г свежих (прессованных) дрожжей
В бокале смешать дрожжи с 65-70мл теплой воды, добавить 1 ч.л сахара, муки, чтобы получилась «болтушка», по густоте, как сметана, дать подняться, масса увеличится раза в 3!
Растопить сл. масло, добавить молоко, нагреть до теплого, добавить желтки, раст.масло, соль и сахар, хорошо размешать венчиком, добавить немного муки, чтобы смесь была, как сметана
Тесто:
250мл молока
50г сл.масла
2 желтка
2 ст.л раст. масла
1ст.л сахара без горки
1ч.л соли
Примерно 400-500г муки
17г свежих (прессованных) дрожжей
В бокале смешать дрожжи с 65-70мл теплой воды, добавить 1 ч.л сахара, муки, чтобы получилась «болтушка», по густоте, как сметана, дать подняться, масса увеличится раза в 3!
Растопить сл. масло, добавить молоко, нагреть до теплого, добавить желтки, раст.масло, соль и сахар, хорошо размешать венчиком, добавить немного муки, чтобы смесь была, как сметана
179 комментариев
829 раз поделились
3.9K классов
вера рыбицкая
Поделилась темой
вера рыбицкая
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья234
- Надежда Найдёнова(Баркова)г. Георгиевск (Ставропольский край)
- Ирина Маслова (Хаванских)станица Мекенская (Наурский район)
- Natalia Nataliaростов на дону
153 подписчика
Подарки
Группы273
- Магнит172565 подписчиков
- Туроператор "Турцентр-экспо"9735 подписчиков
- Заготовки (маринад,соль,сушка,заморозка) и пр.17211 подписчиков
- заготовки на зиму26306 подписчиков
- Видео-поздравление для сына (+постер в подарок)81214 подписчиков