Левая колонка
01:09
- Класс
Кэт Домовушка
Поделилась темой
53K комментариев
23K раз поделились
119K классов
- Класс
Кэт Домовушка
Присоединилась к марафону Команды ОК
Кэт Домовушка
Поделилась темой
Сочные котлетки «Птичье молоко»
Ингредиенты:
фарш мясной/куриный 500 г
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый
хлеб белый
молоко
соль
для начинки:
масло сливочное 100 г
сыр твердый 100 г
яйца 2 шт.
для кляра:
майонез 100 г
яйца 2 шт.
мука 1/2 стакана
сода 1 щепотка
Приготовление:
1 Положить в фарш хлеб, замоченный в молоке и мелко порезанный лук.
Посыпать перцем, солью, перемешать. Натереть сыр и яйца для начинки. Сделать кляр: взбить яйца и майонез, насыпать муку, соду, перемешать до однородности.
2 Из приготовленного фарша сформировать лепешку,
положить на нее начинку и небольшой кусок сливочного масла. Слепить
котлетку. Обмакивать котлетки «Птичье молоко» в кляр, обжарив
1 комментарий
42 раза поделились
135 классов
- Класс
Кэт Домовушка
Поделилась темой
9 ХРУСТЯЩИХ рeцептов с кaпустой
1. Маринованная капуста на зиму
2. Капустный салат на зиму "Осенний"
3. Салат "Осенний на зиму-2"
4. Капуста скороспелая
5. Капуста для тех кто любит голубцы
6. Капуста по-гурийски
7. Баклажаны кусочками с капустой на зиму
8. Краснокочанная капуста маринованная
9. Огурцы в капустных листьях
Маринованная капуста на зиму...
Расчет продуктов на одну 3-х литр.банку:
1,5 л воды, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л .соли,
1 ч. л. 70% уксуса, 5 шт. горошин перца,
3-4 шт гвоздики, 3-5 шт. зубчика чеснока.
Банку держим над паром 5-10 мин. (стерилизуем),
даем немного остыть и забиваем
нарезанной кусками капустой.
При заполнении добавляем чеснок 3-5 шт.
или больше (кто скольк
24 комментария
383 раза поделились
1.9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья496
- Екатерина Морошенко(Бубенщикова)с. Поспелиха (Поспелихинский район)
- домовёнок ивановд. Деревенька
- Georg PetersKaiserslautern
- Джек-777 ПетрушкаКалуш
- Сергей СеменовСмоленск
49 подписчиков
Группы19
- Шедевры своими руками1153282 подписчика
- КУПИ - ПРОДАЙ В ОМСКЕ...51946 подписчиков
- Вязание Схемы на все модели977869 подписчиков
- Ромашка - клуб цветоводов-садоводов пос. Тельма6093 подписчика
- HAND-MADE. Рукоделие2083019 подписчиков