Рассказываем, как из обычного лука и батона приготовить очень вкусную закуску за считанные минуты. Бутерброды получаются красивые, снизу поджаристая корочка. Сверху вкусная начинка.
Состав:
Лук 2 шт.
Батон 8 ломтиков
Яйцо 1 шт.
Мука 1 ст. л.
Сыр 70 г.
Сливочное масло, подсолнечное масло
Соль, перец по вкусу.
Итак, приготовление начнём с двух луковиц. Лук нам нужно мелко нарезать, чем мельче, тем лучше. Но смотрите, не переборщите, не превратите лук в кашу.
Теперь лук нужно обжарить на сковороде. Можно использовать обычное подсолнечное масло, но намного вкуснее будет со сливочным. Берём небольшой кусочек сливочного масла и растапливаем на сковороде. Сразу же добавляем весь нарезанный лук