Левая колонка
Елена Гордейчук(Лямкина)
Поделилась темой
Тонкие картофельные блины - Такого вы еще не пробовали
ИНГРЕДИЕНТЫ
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния
Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдох
37 комментариев
3.6K раз поделились
2.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья40
- Марина ТрофимчикПинск
- Елена ЗуеваБарнаул
- татьяна дашковаг. Новокузнецк (Кемеровская область)
15 подписчиков
Группы1
- Чарыш15484 подписчика