Шиндр Мындр СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ - https://www.youtube.com/channel/UCM4UbeXfkW2_1gOFvtYs_KQ
РЕЦЕПТ.
Помидоры - 5 кг.
Зелень любая - 1 кг.
Растительно масло - 200 мл.
Соль - 60 гр.
Сахар - 160 гр.
Уксус 9 % - 5 ст. ложки.
Кориандр молотый - 2 ст. ложки.
Черный перец - по - вкусу.
Острый красный перец - по - вкусу.
Чеснок - 150 гр.
1. Зелень можно добавить любую , но обязательно добавьте сельдерей.
2. Крышки можно винтовые.
3. Банки не стерилизую.
Всем приятного аппетита !
#СоусИзПомидорНаЗиму#ТоматныйСоусНаЗиму#АджикаНаЗиму#Консервации#ЛюбовьКим
Как жаль, что нет у прошлого дверей -
Так хочется, порой, в него вернуться,
Вещей забытых пальцами коснуться,
Увидеть вновь живущими людей.
Тех, кто в душе твоей оставил след,
Тех, кто погас и вспыхнул в небосводе,
Вчера дарил любовь, сегодня - свет,
Следил, чтоб одевалась по погоде.
Как жаль, что нет от прошлого ключей,
И с временем нельзя договориться -
Летит оно по небу, словно птица,
Под солнцем и луной... Меж двух очей...
Ирина Лисовская