Левая колонка
Вероника Белоголовцева ツ
Поделилась темой
Нежный как облачко меренговый рулет
На праздничный стол или просто к чаю, он неизменно вызовет восторг!Ингредиенты:
Белки 4шт.
Сахарная пудра 210гр.
Лимонный сок 1 ст/л
Крахмал 1 ст/л
Для крема:
Сливки 33% 300гр.
Сыр маскарпоне 250гр.
Сахарная пудра 100гр.
Ванилин 3гр.
Приготовление:
Взбиваем белки до пышной массы, постепенно добавляем сахарную пудру активно взбивая, в конце вводим лимонный сок с крахмалом. Готовую массу распределяем на пергаментную бумагу и отправляем в духовку 150 градусов на 20 минут. После переворачиваем и снимаем пергамент. Для крема взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем сахарную пудру, ванилин, сыр маскарпоне и перемешиваем.
Готовый крем распределяем по остывш
01:38
6 комментариев
49 раз поделились
419 классов
Вероника Белоголовцева ツ
Поделилась темой
Вкусная картошечка и в пир и в мир
Просто тает во рту! Особые специи придают ей неповторимый вкус.Ингредиенты:
Картофель
Сыр
Специи (паприка, чеснок, перец)
Соль
Масло растительное
Приготовление:
Почистить картофель, разрезать пополам и отварить до готовности (если картофель молодой, можете отварить его в мундире)
На дно формы для запекания налить немного масла, специи и мелко натертый сыр, распределить равномерно по дну.
После того, как картофель приготовиться, выложите его в форму для запекания, смажьте маслом, посыпайте специями и сыром.
Отправьте в духовку на 30 минут при 200 градусах.
01:26
4 комментария
32 раза поделились
295 классов
Вероника Белоголовцева ツ
Поделилась темой
01:14
44 комментария
673 раза поделились
5K классов
Вероника Белоголовцева ツ
Поделилась темой
01:04
57 комментариев
145 раз поделились
1.5K классов
Вероника Белоголовцева ツ
Поделилась темой
Пицца на каждый день
Такая быстрая, что можно позволить себе есть ее чаще.Ингредиенты:
Майонез 4 стл
Сметана 4 стл
Мука 9ст л
Соль 1/2 чл.
Разрыхлитель 1 чл.
Яйцо 2 шт.
Приготовление:
Для теста смешиваем сметану, майонез, разрыхлитель, соль, яйцо и муку. Хорошо все перемешиваем и делаем их него основу.
Выкладываем любую начинку на ваш вкус. Отправляем выпекаться при 200 градусах на 12-15 минут.
01:11
6 комментариев
90 раз поделились
922 класса
Вероника Белоголовцева ツ
Поделилась темой
Мини-пироги с мясом и картофелем или Вак-беляши
Сочнейшие! Если есть цель порадовать себя и семью, то надо готовить. Ингредиенты:
Тесто:
‣ кефир – 400 мл
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ яйца – 1 шт
‣ сливочное масло – 60 г
‣ мука – 610 г
‣ соль – 0,5 ч.л
Начинка:
‣ говядина – 500 г
‣ картофель – 250 г
‣ лук – 100 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ чёрный перец – по вкусу
Бульон:
‣ вода – 100 мл
‣ сливочное масло – 20 г
‣ соль – 0,5 ч.л
01:48
22 комментария
214 раз поделились
2.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту