Все знают, что казаки – отличные воины, а донская земля – житница. Про казаков-рыбаков и их второй хлеб известно меньше.
Охотники и рыболовы
Жизнь казачья никогда не была спокойной, особенно у первопроходцев. Казаки участвовали в военных походах, отбивали нападения, поэтому заниматься сельским хозяйством было некогда. Хлебопашцами казаки стали относительно недавно. Первые же казаки были охотниками и рыболовами. И в большей степени, из-за привычки селиться в поймах рек, казаки становились именно рыбаками. Благо рыбы в реках водилось множество. Её ещё называли вторым хлебом, и, если на столе не было рыбы, то считали, что трапеза не удалась, так как, считай на столе ничего и не было. Особенн
Ростов-на-Дону усыпало цветущими тюльпанами. Посмотреть на самые весенние цветы, пофоткаться и выложить в соцсеточки хватит всем — сейчас по всему городу цветёт почти 1,5 миллиона бутонов.
В Азовском море увеличился вылов хамсы
В этом году рыбаки увеличили вылов хамсы в Азово-Черноморском бассейне на 30% по сравнению с прошлым годом. На начало февраля уже добыто 5 тысяч тонн анчоусов (хамсы).
В то же время из-за повышения солёности воды в Азовском море выросла численность медуз. А с уменьшением в море хамсы, количество медуз увеличится еще больше. Уже несколько лет они портят отдых туристам.
— В 2022-2023 годах негативное воздействие медуз на сферу отдыха и рыболовство стало столь сильным, что можно говорить о «медузной катастрофе». Один из способов предотвратить её — увеличить пресноводный сток в Азовское море. Второй способ — усиление биологической конкуренции за корм. Ме
В первой половине апреля каждого года селёдка начинает «крошиться», а где-то с двадцатого апреля, когда вода в Дону достигает 8-10 градусов тепла по Цельсию, начинает массовый ход. Второй ход селёдки приходится ежегодно на Троицу, так уж повелось, природа донская положила. Рыба густым косяком проходит, бывает, за одни сутки от тридцати до пятидесяти километров! Казаки называют такую рыбку «троицкой» или «пузанком» – она вся жирная, «икряная», одна-в-одну. Ранняя сельдь к этому времени уж отметала икру, идёт вниз по теченью, худая, юркая – «бежак». Селёдка на Дону ловится всё лето, хотя движение косяков на нерест приносит рыбакам несравнимо большее удовольствие рыбакам, да и едокам обилием вы