Шашлык больше не нужен: самое вкусное мясо с картошкой в духовке (вкусное блюдо из простых продуктов) Ингредиенты: 1. Фарш - 1 кг. 2. Репчатый лук - 1 шт. 3. Картофель - 5-7 шт. 4. Петрушка - небольшой пучок. 5. Сливочное масло - 15-20 гр. 6. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. К свиному фаршу отправляем одну измельчённую луковицу и небольшой кусочек размягченного сливочного масла. 2. Небольшой пучок свежей петрушки мелко измельчаем и отправляем к фаршу. Так же добавляем соль и перец по вкусу. Тщательно вымешиваем фарш. 3. Картофель нарезаем кружками, толщиной примерно 1 см. Его солим, перчим и хорошенько перемешиваем. 4. Противень застилаем фольгой и смазываем растительным