Печенье «Улитки»
Наипростейший рецепт обалденно вкусного печенья к чаю. Попробуйте сами и убедитесь!
Печенье «Улитки» - ингредиенты
На 1 противень:
- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. какао порошка
Печенье «Улитки» - приготовление
1. В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным.
2. Разделить тесто на 2 равные части ,в одну смешать какао порошок.
3. Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру.
4. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечк