Информация Елены доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Елена Соколова поделилась темой
11 мая 2022
Фид
Елена Соколова поделилась темой
23 мая 2020
Фид
Елена Соколова поделилась темой
23 мая 2020
Левая колонка
Мороженое со сгущёнкой.
Рецептов домашнего мороженого много. Не прилагая больших усилий, порадуйте своих близких холодным замороженным десертом. Всё доступно и легко.
Время приготовления: 10 минут+ охлаждение
Порций: 4-6
Вам потребуется:
Молоко сгущённое 380 гр
Йогурт 200 гр
Сметана 200 гр
Сахар ванильный 8 гр
Как готовить:
Этап 1.
Берём сгущенное молоко, йогурт без добавок, сметану и ванильный сахар. Я впервые взяла сгущенное молоко для диабетиков. Оно с фруктозой и не содержит обычного сахара. Кстати, очень вкусное.
Йогурт у нас детский, потому что мороженое чаще готовится для младшей половины семьи. Сметана любая проверенного качества.
Этап 2.
Смешиваем в глубокой посуде или миксерной чаше все ингредиенты в любой последовательности. Немного взбиваем массу с помощью блендера. Смесь не станет воздушной, но будет тщательно перемешена.
Этап 3.
Заливаем аккуратно смесь в формочки. Ставим на место палочки. Если форм нет - попробуйте перелить массу в пластиковый контейнер и заморозить.
Этап 4.
В морозильной камере мороженое застывает несколько часов.
Чтобы извлечь наше мороженое из формочки подставляем его на несколько секунд под струю горячей воды.
Приятного аппетита!
-------------------------------------------------------------
Сайт источник: www.povarenok.name
Нет комментариев